2025-05

いくたん研究所ブログ

さつまいもの栽培は土作りから~シルクスイート栽培3年目

世界情勢の雲行きが怪しい。そんな状況に不安を覚えた方は、保存性の高い食料「さつまいも」の栽培はいかがか?私が取り組むのは、その中でも希少なシルクスイート。ねっとりとして甘く、スーパーでもあまり見ない品種だ。2023年の栽培1年目でも結構できたので、2年目は詳細に栽培レポートを行なう。
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